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大田马铃薯种薯生产技术(1):选地到播种

  马铃薯种薯质量与产量都与种薯的质量密切相关,种薯的质量控制是个系统工程,从品种的茎尖脱毒、脱毒苗扩繁、微型薯原原种繁殖,直到原种和种薯的大田生产,各个环节都与质量有关,只有控制好所有生产环节,才能繁殖出优质种薯。种薯质量的控制需要生产人员来完成。所以,所有的种薯生产人员必须懂得种薯生产技术。下面着重讲一讲大田马铃薯种薯生产技术。

   一、选地
  (一)选择高纬度、高海拔的气候冷凉地区
  1、传播马铃薯病毒的主要介体桃蚜,适宜取食活动气温为23~25℃,也是传播马铃薯Y病毒(PVY)效率最高的温度;气温在15℃以下蚜虫起飞困难。
  2、高纬度、高海拔、湿润的空旷地区,风速大,能够阻止蚜虫的降落聚集,气候冷凉,不利于蚜虫繁殖、迁飞和传毒,却极适合马铃薯生长和块茎膨大。
  3、种薯田周围不得有高大障碍物,以利通风,减少传毒蚜虫降落的密度。

  (二)隔离条件好
  1、在种薯生产基地的较大范围内,至少方圆5千米内没有马铃薯生产田,及其他茄科植物和开黄花作物,如油菜、向日葵等。因为许多茄科植物的病毒如烟草花叶病毒、番茄黑环病毒等都可以感染马铃薯;开黄花的植物易引诱蚜虫传播病毒。
  2、适当的隔离条件,即使带有马铃薯Y病毒(PVY)、或马铃薯A病毒(PVA)等非持久性病毒的蚜虫迁飞到马铃薯种薯基地时,其喙针上的病毒已失活而无传毒力。
  3、黄皿监测蚜虫
  (1)黄皿的规格:长方形黄皿多用金属片制成。一般长50厘米,宽32厘米,高8厘米,底部2厘米涂黄色,上部和外部都涂成深色(图1)。 

黄皿底有一小洞,直径2cm,用以排出过多的水,平常用橡皮塞塞住。下雨过多时,可由洞中排出,为避免蚜虫随水从洞口流出,洞口下系一个小布袋,下面接一个桶,水排在桶中,蚜虫留在布袋中,再将其收集于称有70%酒精的小瓶中(图2)。

图2 黄皿底部的洞口和操作方式

  (2)黄皿的安置:黄皿距离地面60cm,两个黄皿之间相距6m。安置黄皿时,避免黄皿与其周围的植株接触,以免无翅蚜爬入皿内。也可把黄皿安置在田边,这样可以不进入田间调查蚜虫,减少对植株的接触与摩擦。
  (3)蚜虫调查:自有翅蚜发生日起,每隔2~3日调查一次,用毛笔将蚜虫挑出,并记录蚜虫头数。将调查数据做成整个生长季马铃薯蚜虫消长曲线图。一般连续调查3年,得到的数据有更准确的参考价值。


图3  传播病毒的无翅蚜(左),有翅蚜(右)

(4)发现有翅蚜,及时向基地总部报告,并加强防治措施。

  (三)土壤条件
  1、土层深厚,土壤疏松,沙壤土或壤土。地块相对平整,地力一致;土壤肥沃,有机质含量1%以上,微酸性土壤最好(pH值5.4-6.5),碱性土壤不能大于pH值8.2。
  2、两年以上未种过马铃薯的土地,前茬最好是禾谷类作物。
  3、每个地块面积应大于35公顷,地面平坦或平缓(坡度小于10度),适合机械化作业。
  4、有灌溉和排水能力的地块,每500亩配套2-3眼机井,出水量在100吨/小时以上。

  二、测土配方施肥
  (一)取土样
   1、按同样土壤类型和肥力选取样点,样品应具有代表性;
   2、取0-20厘米土层,每500亩至少取12点,重量0.5公斤左右。

  (二)取样方法
   1、土钻取样,蛇形法采点(图4)。

图4  土钻取土样(左),蛇形取土示意图(右)

  (三)测试项目
   有机质、全N、全磷(P2O5)、全钾(K2O),碱解N、有效磷P2O5、速效钾K2O,、pH值,Ca、S、Mg、Zn、B、Fe、Cu。

  三、制定详细生产计划
  (一)根据作业能力、面积、确定生产规模和预算
  一般1000亩配套一套农机具,包括拖拉机、反转犁、组合耙或旋耕机、撒肥机、播种机、中耕机、打药机、杀秧机、收获机、种薯运输工具等。
  (二)依据作业能力、种植面积安排生产人员、机械(动力、耕作、喷灌)、种薯、整地时间、播种时间、中耕除草时间,做好施肥计划、喷药计划、杀秧计划、收获计划、运输计划。

  四、生产实施
  (一)播种前整地
  一般选用秋耕地,耕层浅且不一致的土壤进行春耕。
  1、耕深:30-35cm为宜。
  2、质量要求:避免漏耕,不出现硬块,耕深一致,前后犁同样深度。
  3、耕地前按喷灌圈半径划出喷灌圈边界,耕地时多耕出1-2米。
  4、深松土壤:马铃薯的根系集中在土层下35厘米处,深松 40-45厘米,达到土层深而疏松,根系可达到70cm,精细整地是增产的基础。
  5、组合耙耙地或旋耕:达到土地平整、35厘米内土壤无坷垃。

  (二)施足基肥(底肥)
  1、时间:播种前一周开始。
  2、方法:用拖拉机牵引带肥箱的中耕机施肥或耙地前用撒肥机撒施基肥或随播种机施入做种肥或第一次中耕时施入。(图5)。
  3、用量:氮总用量的40%-60%;磷100%;钾60%-80%。
  4、播前起垄时条施于播种沟两侧,选用颗粒肥料,通过调整施肥机转速档和出肥闸达到计划施肥量。

图5 播种前撒肥机撒施基肥

  (三)播前浇水
  1、播种前浇水达到土壤最大持水量的 70%左右,达到播种最佳土壤状态;
  2、避免播种后浇水降低土温,种薯容易烂种,幼芽易感茎溃疡,出苗迟缓。

  (四)种薯
   1、种薯的生理年龄(图6)
  (1)休眠期,收获后的1-2个月;
  (2)顶芽优势期(幼龄期),只有顶部芽眼萌发,其他的芽眼仍处于休眠状态;
  (3)多芽期(壮龄期),块茎上、中部的芽眼都萌发,有5-6个壮芽,此期约在块茎收获后的4-5个月,利用多芽期(壮龄期)的种薯播种最好,出苗早而整齐,主茎数多,单株所结块茎数多,产量高;
  (4)衰老期(老龄期),具有许多衰老细弱的芽,块茎失水、薯皮皱缩,此期约在收获后6个月以上的块茎,播种后,植株早衰,产量低。
   不同生理年龄的长短与品种、以及块茎收获后所处的温度、湿度条件密切关系。

图6  种薯的生理年龄

  (五)播种前种薯处理
  1、微型薯催芽
   播种前10-15d出库,控制微型薯芽长1-2毫米。
  2、原种(G1)或种薯(G2)催芽
  于播种前15-20天在库内升温催芽,由原有的2-3℃逐渐升至15-20℃,催芽长2毫米左右。
  3、原种或种薯分级
  (1)原种(G1)或种薯(G2)经分选机分级,25-50克的整薯播种,充分发挥其顶端优势作用(图7),出苗整齐健壮;同时避免切刀传播病毒和细菌病害。

      

图7  播种前原种分级

  (2)大于70克的原种进行切块
  ◎切块大小:群体切块平均重量50克左右,80-120克切成二块,130-150克切成三块,160-200克切成四块,种块大小应与播种杯大小匹配。种薯块过大时,切除多余薯肉部分,控制切块大小一致;
  ◎切面越小越好,利于刀口愈合;
  ◎切刀消毒:每人备2~3把刀,切到病薯,用0.2%高锰酸钾溶液或75%酒精进行切刀消毒。
  (3)拌种:切块后即刻用70%甲基托布津可湿性粉剂4公斤,加滑石粉100公斤拌种10000公斤切块;或用适乐时2.5%悬浮种衣剂1公斤药剂加水1公斤喷施1吨马铃薯种薯。
  (4)切块应在播种前两天进行,做到随切种、随拌种、随播种,避免长时间堆放引起霉烂。如果种薯不能及时播种应在8℃左右条件下储存。

  (六)播种前准备
  1、播前起垄:播种前在整好的土地上先起垄,结合施种肥,用拖拉机牵引带施肥箱的中耕机施肥,肥料条施在播种沟两侧6-8厘米,两个化肥条相距24-28厘米。同时深松播种下方土壤35厘米,起扁平凹形垄。
  2、播种前调试播种机:使播种量、播深,株行距达到计划要求。机械作业时,起垄要直,接合垄的行距必须一致,便于以后的机械作业和田间管理。
  3、播前用药:杀虫剂。
  (1)原则:调节压力(大于20PSI),喷头保证雾化良好,喷雾均匀一致,喷药后应尽快混入0-20cm土层内。
  (2)时间:与施肥同步进行。
  (3)种类及用量:按“喷药方案”确定。
  (4)注意:喷药前用清水喷雾测算用药量,使其与计划用药量吻合,选择无风作业。

  (七)播种
  1、适期早播:使种薯及时出苗,减少土壤中感病的风险。
  2、播种期的确定:当10cm的地温稳定在10~12℃时播种;播种过早,出苗后易受冻害,延迟生长(图8)。

图8   马铃薯出苗后的冻害

  3、播种深度
  (1)播种过深,地温低,出苗慢,黑痣病(丝核菌茎溃疡病)严重,且不利于收获,收获时挖掘机负重过大;播种覆土浅时出苗虽快,但膨大的块茎易裸露土层外出现青皮,影响品质,同时匍匐茎易长出地面成为地上分枝,减少结薯数量。
  (2)播种深度的确定:播种时首先应将种薯播入湿润土层内,对保温、保湿好的土壤宜浅播,种薯应播至地表下6-8厘米,覆土厚度为10-12厘米,覆土厚度最厚不能超过15厘米,沙土覆土厚一些,粘土薄一些。1-3克微型薯播种要浅,3-4厘米;3.1-5克微型薯播种深度4-5厘米,5-8克的微型薯播种深度6-8厘米,8-12克的微型薯播种深度8-10厘米,大于12克的微型薯播种深度同大薯深度。
  4、播种密度:
  机械播种的行距一般为90cm,根据土壤肥力、种薯级别、品种熟期等确定株距。株距:G0小于5克10cm,G0大于5克15cm,G1早熟18-19cm,中熟19-21cm。
  (1)生产原种(G1):全部整薯播种,按微型薯的大小确定播种密度
  ◎微型薯1-3g种植密度为7000粒左右/亩,株距10厘米;
  ◎3.1-5g、5.1-8g、8.1-15g均为5000粒左右/亩,株距15厘米;
  ◎15.1-20g及20克以上均为4500粒左右/亩,株距16厘米;
  (2)生产种薯(G2)
  ◎早熟品种株距18厘米左右,每亩约4000株;
  ◎中熟或中晚熟品种株距20厘米左右,每亩约3800。
  5、注意事项
  (1)播前应反复测试播种密度,及时调整,使其与计划吻合。
  (2)驾驶员行驶速度不宜快,操作中要用划印器,确保播种质量。
  (3)杯式播种机链条松紧适中;出现空杯或一杯多块现象时,应调整播种机有关部位。
  (4)随时清理播种杯内部,减少土与杂物堆积。

 (待续......)  

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