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吃的就是全营养——薯麦粉

分类:
公司新闻
来源:
2015/12/12 10:37
    马铃薯是一种低热量、高蛋白、含多种维生素和矿物质的食品。人体需要的各种营养素几乎都具备了,尤其紫色马铃薯中花青素含量仅次于蓝莓,是一种全价营养食品。

先详细的认识一下土豆的一个新的形态——土豆全粉,你会发现它的确不简单……

  马铃薯全粉

    选用在内蒙“中国薯都”纯天然环境中生长的优质土豆,全程采用世界顶级的荷兰“汤马斯”薯类加工全系设备制作全粉,纯天然,全营养,绝无任何添加剂,富含多种维生素及多种有益于人体健康的微量元素、丰富的膳食纤维,不含胆固醇和脂肪酸,低脂低热量,易于消化吸收。特别是紫色土豆全粉中含有丰富的花青素和多酚,对软化血管、延缓衰老、增强免疫力大有益处。

  马铃薯全粉营养价值有哪些?

    土豆全粉含有与谷物粉相同水准的营养,其营养价值几乎包含了土豆的全部。如:富含丰富的维生素A维生素C及大量的钾和膳食纤维,且脂肪含量极低,不含胆固醇和饱和脂肪酸,食用方便,易于消化吸收,特别适于中老年人和儿童食用,经营养强化后的复水土豆全粉更是全球公认的全营养食品。

  马铃薯全粉是如何生产出来的

1、马铃薯接收

2、清洗和除石

3、蒸汽去皮

4、后洗和目检

5、切片和冲洗

6、漂烫、冷却、蒸煮

7、捣泥、薯泥混合

8、辊筒干燥

9、粉碎、成品输送和包装

 

  马铃薯全粉怎么吃?

●土豆泥 用全粉重量5倍左右的开水冲、搅即成。软稠程度取决于水量。可依照个人口味适当加入炼乳、蜂蜜、糖、芝麻、蔬菜沫、肉丁等调配。
●土豆粥 开水冲、煮、搅拌即成,稀稠度视个人喜好而定。
●煎薯饼 掺适量鸡蛋、面粉或淀粉、肉菜沫调和,少量油煎成。

热水一冲就是土豆泥 再添热水就是土豆粥

      土豆大王梁希森五年前就提出:要想让老百姓把土豆当主粮,必须生产出掺兑好土豆全粉的“全营养面粉”,让老百姓不改变原来的做饭习惯,该怎么蒸馒头就怎么蒸馒头,该怎么擀面条就怎么擀面条....

      马铃薯主食化的大方向不能像西方那样吃薯条、薯片、薯泥、土豆沙拉,而是一定要符合中国人千百年来已经习惯的口味和习惯。馒头、花卷、烙饼、煎饼、油条、包子、饺子、馅饼、面汤,以及面包、蛋糕、各种点心、饼干......

      现在,这种掺兑好的“薯麦混合营养粉”已经诞生了,已经由全薯公司推向市场。以后,任何一个家庭主妇,都可以在家里轻松做出各种各样的土豆主食,享受马铃薯主食化的成果,享受“全营养”的美食。

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