希森食品-面条

中国现已启动马铃薯主粮化战略，提出要积极推进马铃薯主食产品及产业开发，推进主食产品开发和工艺流程改进，提升马铃薯产业化水平。马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮，种植面积将逐步扩大到1.5 亿亩，年产鲜薯增加2 亿吨，折合粮食约为4000 万吨，将显著提高国家粮食安 全保障水平。

马铃薯主粮化是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品，实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变，作为我国三大主粮的补充，逐渐成为第四大主粮作物。

希森马铃薯产业集团有限公司近几年一直致力于推动马铃薯主粮化战略。积极探索实践将马铃薯加工成为适合中国人口味本土化的马铃薯主食产品，逐步引导国人的马铃薯消费认知和饮食习惯。现已成功推出土豆全粉制作的馒头、面条、点心、面包及全营养土豆饮品等五大系列六十余个品种的主食产品，正在积极推广。